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Attualmente l'azienda dispone di circa 40 ettari vitati di proprietà ( 35 a uve docg e 5 ad uve doc), suddivisi in sedici appezzamenti che circondano il nucleo aziendale e facilitano lo svolgimento delle operazioni vendemmiali e assicurano una tempestività di arrivo in cantina per la pigiatura e la vinificazione.
I vitigni allevati sono:
- DOCG: Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero
- DOC: Cabernet ( Franc e Sauvignon ), Merlot, Nebbiolo, Barbera
La struttura dei terreni, dove sono ubicati in area morenica i vigneti, è calcarea più che argillosa, moderatamente profonda.
I vigneti sono in gran parte esposti a Est - Sud-Est e si appoggiano alle colline di Fantecolo. Nella parte finale sono collocate le vigne destinate a fornire le basi per il Franciacorta, man mano che si sale trovano posto invece i vigneti che forniscono le uve per i Curtefranca riserva.
Tutti i vigneti di proprietà sono nel territorio di Passirano e Provaglio e sono condotti con il massimo rispetto per l'ambiente, con una convinta adesione, dal 1995, alla Legge Comunitaria 2078/94, ora Misura F, che prevede rigide norme sul rispetto dell'impatto ambientale.
Forniscono uve a bacca bianca i seguenti vigneti:
- Campolarga
- Tirù
- Brolo
- Dosso Sud
- Dosso Nord
- Limbo
- Roccolino
- Mosnel
- Tesa
- Camilì
- Larga nord
- Giardino
Forniscono uve DOC rosso i seguenti vigneti:
- Frusca
- Fortunato
- Travaino
- Roccolo rosso
Dal 1985 i vigneti in dotazione e quelli successivamente acquisiti sono stati fatti oggetto di un intenso lavoro di rinnovamento, passando dai vecchi e superproduttivi impianti a sylvoz, al cordone speronato, con una densità tra 4000 e 8000 piante per ettaro. Pari attenzione è stata dedicata al contenimento della resa media per ceppo, che attualmente è inferiore a due chilogrammi.
Attualmente l'età media dei vigneti varia da una ventina d'anni, per i più vecchi, sino a sei anni, per quelli di più recente reimpianto.
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